酸奶布丁「乳酪版」

酸奶布丁「乳酪版」

酸奶布丁「乳酪版」的做法说明

这是来自随心所欲星球的小甜品☀☀
像是专门为午后的偷闲时光订做☁☁
母后大人品尝之后赞不绝口,想想虽然是随手乱做的,但既然偶得佳物,那就分享出来吧

酸奶布丁「乳酪版」的食材和调料

蛋黄一个
酸奶(市面上你喜欢的任意品牌)一杯/一碗/一盒⋯⋯
奶油奶酪2盎司(差不多就好)
低筋粉一小勺
白砂三小勺
奥利奥五块奥利奥压碎

酸奶布丁「乳酪版」的做法与步骤

  1. 1.

    奶油奶酪软化之后,打蛋器搅拌至顺滑

  2. 2.

    加入蛋黄,继续搅拌

  3. 3.

    加入低筋粉,酸奶和白砂糖,搅啊搅,搅拌至差不多看起来没什么颗粒,就OK了

  4. 4.

    奥利奥碎铺在容器底部,注入奶酪布丁液,烤箱预热150,中下层,40min。冷却室温,放入冰箱冷藏后,就能享用啦~

小贴士

本菜谱是四个小布丁罐子的量

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