拔丝香蕉

拔丝香蕉

拔丝香蕉的做法说明

甜而不腻,外脆内软,口感好

拔丝香蕉的食材和调料

香蕉2条
两勺
植物油少许
面粉少许

拔丝香蕉的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉剥皮切成小节,放入盘中,散少许面粉粘面表面即可

    拔丝香蕉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热祸倒入少量植物油,等油热后放入香蕉节,煎到皮黄,出锅

  3. 第3步.

    祸中留少许植物油,放入两勺白砂糖,小火,等融化拔丝,放入煎好的香蕉,翻面即可出锅

    拔丝香蕉的做法步骤 第3步

小贴士

放入糖时火一定要小,不然容易焦

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