木有添加剂,木有泡打粉,依然好吃到cry——百香果磅蛋糕!

木有添加剂,木有泡打粉,依然好吃到cry——百香果磅蛋糕!

木有添加剂,木有泡打粉,依然好吃到cry——百香果磅蛋糕!的做法说明

本猪的一贯风格,不要添加剂,不要泡打粉!!!
实验成功~~
PS:我家低糖,喜欢甜的自己加糖

木有添加剂,木有泡打粉,依然好吃到cry——百香果磅蛋糕!的食材和调料

百香果(大点的)2个
鸡蛋(大点的)2个
发酵黄油100g
低筋面粉120g
细砂糖50g
酵母2g
小苏打1g

木有添加剂,木有泡打粉,依然好吃到cry——百香果磅蛋糕!的做法与步骤

  1. 1.

    糖加入黄油,打发到羽毛状。 PS:我家低糖,喜欢甜的自己加糖。

  2. 2.

    加入鸡蛋,打到均匀,蛋一个个加,不要分离了!

  3. 3.

    筛入低粉,酵母,小苏打,加入百香果,不喜欢百香果籽的可以挑出来或者用料理机打碎。 搅拌均匀。

  4. 4.

    烤箱预热175度。 中下层20分钟。 烤箱温度和时间自己把握吧。我看的所有方子都要45分钟以上,但是我就是20分钟就完全熟了!

  5. 5.

    磅蛋糕做法,可以涂上朗姆酒糖浆,密封起来,放24小时,回油更好吃。 我这样心急的,立马就吃了。

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