珍妮曲奇小熊饼干
珍妮曲奇小熊饼干的做法说明
珍妮曲奇是全球十大曲奇之一，以浓烈的奶香和入口即化著称，在香港更是排队都买不到，如此，我便做做吧。多尝试了几个口味，其中花生酱最是美味绝对的入口即化
珍妮曲奇小熊饼干的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油加蛋黄搅拌均匀
- 第2步.
黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀
- 第3步.
加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀
- 第4步.
加入盐，筛入面粉和玉米淀粉
- 第5步.
用硅胶铲拌均
- 第6步.
分成四份
- 第7步.
分别加入可可粉，抹茶粉，花生酱
- 第8步.
搅拌均匀
- 第9步.
装入裱花袋
- 第10步.
全部裱好。烤箱中层190度18分钟，要注意观察
- 第11步.
完成
