黑椒杂蔬肥牛芝士炒饭
黑椒杂蔬肥牛芝士炒饭的做法说明
无聊自制黑椒酱汁后做的消耗黑椒酱汁的菜品系列
自制黑椒酱参考https://www.xiachufang.com/recipe/1069163/
原方中的材料我用了蚝油 洋葱 黑椒粉 大蒜 黄油 酱油 盐 牛奶 糖 然后我自己加了老抽调色
黑椒杂蔬肥牛芝士炒饭的做法与步骤
- 1.
洋葱切丝放水里浸泡一会后捞出沥干
- 2.
起油锅，洋葱杂蔬炒软。
- 3.
放肥牛黑椒酱快手兜匀，下冷饭，炒散冷饭后再加一次黑椒酱，炒匀起锅，放芝士，利用余热融化
小贴士
我一半都用中火，中火快熟且不宜糊。
