紫薯铜锣烧

紫薯铜锣烧的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯洗好 蒸熟 约蒸15分钟

   
2. 第2步.

   煮熟后 碾碎 成泥

   
3. 第3步.

   鸡蛋 白糖  蜂蜜一起搅拌到6-7分发

   
4. 第4步.

   加入低筋粉 牛奶 一起搅拌到均匀 然后放十分钟，让泡泡消失

   
5. 第5步.

   下锅。不用油。用勺子倒下去。

   
6. 第6步.

   煎好一面，可以铲起就反面。本人不喜太黑。

   
7. 第7步.

   加入紫薯馅就可以。