【芝士就是力量】芝士虾球
【芝士就是力量】芝士虾球的做法说明
芝士爱薯蓉，薯蓉爱鲜虾。于是他们就在一起了。
【芝士就是力量】芝士虾球的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮，明虾待用。洋葱是拍照用的
- 第2步.
土豆上锅蒸到软面为止。20min左右吧！
- 第3步.
虾焯水，凉凉
- 第4步.
土豆压碎至糊状，加入生粉和盐，继续捣鼓。
- 第5步.
土豆泥到这个样子，就差不多了。虾去壳，小尾巴留着。芝士就可以登场啦！
- 第6步.
把芝士切成小块，与虾一起包入土豆泥中，搓成小球。
- 第7步.
烤盘用锡纸包起来，擦点油。把做好的小可爱都放在烤盘上。进烤箱烤，5min左右。（我家烤箱不显示温度，我选择烤色中）
- 第8步.
摆盘，撒点胡椒粉，淋上番茄酱！可以美美的发去朋友圈装B啦！
小贴士
烤的不宜太久，不然虾会老，芝士会爆出来！
