无锡肉排

无锡肉排

无锡肉排的做法说明

用的是猪肋排 预先需要同冷水一起焯水

无锡肉排的食材和调料

猪肋排
茴香 桂皮
番茄酱3勺
料酒1勺
红糖3勺
生抽1.5勺

无锡肉排的做法与步骤

  1. 1.

    热锅冷油下桂皮、茴香、姜片

  2. 第2步.

    加入准备好的肋排,炒至两面黄,温水淹过

    无锡肉排的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入比例的酱汁:番茄酱、生抽、料酒、红糖

  4. 4.

    大火煮开转小火收干

小贴士

焯水时,肋排和冷水一起下锅

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