淡奶油软吐司
淡奶油软吐司的做法说明
每一个发现，都会带来每一个惊喜！给这个直接法的北海道吐司惊喜到了！非常松软拉丝，却又不需要加黄油或者其他植物油！也是消耗开了而用不着的淡奶油！确是好～
淡奶油软吐司的做法与步骤
- 第1步.
将所有的材料混合揉，揉到能拉出大块手膜的完全阶段，将面团放到温暖湿润的地方，进行基础发酵！
- 第2步.
发酵好的面团，手揉一下排气，分成3份滚圆，盖上保鲜膜，进行醒发，松弛十五分钟。（如果是大热天，就要放进冰箱里面去松弛）。
- 第3步.
松弛好的面团，擀成长条或牛舌形状，把面团卷起来起，然后盖上保鲜膜，松弛十分钟，把面团二次擀卷，把面团放进模具。
- 第4步.
盖上保鲜膜？进行二次发酵，发到模具的八分满就好了！刷上蛋液撒好芝麻，放进预热好的烤箱10分钟，170度烤40分钟！（上色满意记得加盖锡纸，以免烤糊！）
- 第5步.
出炉后马上脱模，在凉架上放至微温，装袋密封保存，或直接食用！
小贴士
用心，坚持！
