大猫椰子冻糕

大猫椰子冻糕

大猫椰子冻糕的做法说明

很适合一家大小、三五知己一起吃的糕点,制作时长大概就一小时,甜度适中,口感不错噢~

大猫椰子冻糕的食材和调料

玉米淀粉100g
椰子浓浆200g
牛奶100-200g
炼奶少量,根据个人喜好
椰丝一小包
白砂根据个人喜好,本人放了6勺

大猫椰子冻糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    购买原料,在超市就能购买到

    大猫椰子冻糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先放淀粉、砂糖、和炼奶,最后倒进牛奶和椰汁,均匀搅拌,要搅拌到没有淀粉粒

    大猫椰子冻糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    微火煮,必须一直搅拌着,否则会烧焦

    大猫椰子冻糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    慢慢会粘稠

    大猫椰子冻糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌至糊浆即可,最后倒进碟子,放至常温再放进冰箱冰冻

    大猫椰子冻糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大概一小时拿出,切粒并在表面粘上椰丝即可

    大猫椰子冻糕的做法步骤 第6步

小贴士

建议买椰子浓浆,可适当加入炼奶,感觉更加香。
必须细火煮,并一直搅拌,否则容易烧焦

美食资讯

大猫椰子冻糕相关菜谱大全