土豆烧肉(新手版)

土豆烧肉(新手版)的做法说明
母上大人指导我在宿舍做出来的
土豆烧肉(新手版)的做法与步骤
- 1.
五花肉切成小块,土豆切成小块。
- 第2步.
锅内倒油,放入姜片爆香在再放五花肉翻炒。母上大人说大概炸个五六分钟就好。个人觉得后面两三分钟火可以适当调小。
- 3.
然后加入酱油少许上个色,然后再炒个五六分钟。
- 第4步.
放入土豆,加盐。不停的翻炒大概六分钟。个人觉得炒到土豆熟软后就行。
- 第5步.
加水不要太多。盖上锅盖收汁。等汁收差不多了就可以起锅了。
小贴士
宿舍新手版。想吃点好吃的但是又不想做的很复杂,过水加糖什么的只能回家再说。在宿舍简单一点就好啦。用量是我一个人吃的量,可酌情添加。