广东云吞(小白菜+猪肉)独家!

广东云吞(小白菜+猪肉)独家!

广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法说明

这是我们家自己做的一款很简单又好吃的吞吞,分享给大家~希望大家喜欢。里面的猪肉那种都可以,看个人爱好哪种~云吞皮我不会做,是到市场买的,2块钱就很多张了。

广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的食材和调料

梅头肉猪肉约250g
白菜半斤
一茶匙
酱油一小盖
一茶匙
一茶匙
生分一茶匙
云吞皮约50张

广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把肉剁碎

    广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再把小白菜去掉菜叶,只剩下的杆剁碎,记得最后沥除水

    广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再把剁好的肉和菜放一起剁融合它们

    广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剁好的样子如图

    广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把生分,盐,油,鸡粉,酱油都加进去,搅拌均匀。这你最后可以舔一下够不够味再续加。

    广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    就可以开始包云吞了,包法随意即可

    广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把云吞放进开水煮至皮变透明胶色即可。把菜叶最后放进去闷闷就可以吃啦!汤底可以放盐或者其他汤底配料也可,看个人爱好~

    广东云吞(小白菜+猪肉)独家!的做法步骤 第7步

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