有种烹饪叫烘焙

有种烹饪叫烘焙的做法说明
牛油芝士曲奇
有种烹饪叫烘焙的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化后,加入糖搅拌至糖溶解后,加入奶油芝士搅拌。
- 2.
分三次加入鸡蛋,每次鸡蛋和黄油充分融合后,再加入下一次。
- 3.
加入过筛后的面粉,搅拌均匀。
- 4.
裱花袋装入牙嘴后,倒入曲奇糊,在烤盘上挤出曲奇。
- 5.
杏仁片喷少许水,加糖搅拌均匀。
- 6.
将杏仁片放在挤好的曲奇上。
- 7.
烤箱预热后,放入烤箱中烘烤。(上下火,180°c中层,18分钟。)
小贴士
时间只是个参考数值。
牛油芝士曲奇
黄油室温软化后,加入糖搅拌至糖溶解后,加入奶油芝士搅拌。
分三次加入鸡蛋,每次鸡蛋和黄油充分融合后,再加入下一次。
加入过筛后的面粉,搅拌均匀。
裱花袋装入牙嘴后,倒入曲奇糊,在烤盘上挤出曲奇。
杏仁片喷少许水,加糖搅拌均匀。
将杏仁片放在挤好的曲奇上。
烤箱预热后,放入烤箱中烘烤。(上下火,180°c中层,18分钟。)
时间只是个参考数值。