简易版酸辣粉

简易版酸辣粉

简易版酸辣粉的做法说明

俺这大半夜的突然想吃酸辣粉,就地取材做了一碗简易版的酸辣粉,味道也不差,如果换成是鸡汤做的味道就更棒棒哒了~~~俺一边吃一边上传做法~~~都弄完了,睡觉,明天好去给汽车换油去~~~

简易版酸辣粉的食材和调料

红薯粉
蔬菜叶
辣椒
干红辣椒
老干妈
炒好的黄豆
芝麻
黑胡椒

简易版酸辣粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯粉泡水,不用很长时间,下水煮开多煮一会儿就行了。

    简易版酸辣粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是买的现成的蔬菜叶子。

    简易版酸辣粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是买的现成的熟黄豆。

    简易版酸辣粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油,放干红辣椒,辣椒面,俺是怕不够辣,又放了老干妈,炒香,放水,煮开,放鸡汤最好,再放醋放盐,醋多放些才有味道。

    简易版酸辣粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好的粉丝过下冷水,放碗里,加核桃仁,黄豆,黑芝麻。有大果仁儿的也可以放。

    简易版酸辣粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再把蔬菜放上面,我这蔬菜没焯水,一般都是生吃的。

    简易版酸辣粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后再把煮好的汤浇在上面就好了。

    简易版酸辣粉的做法步骤 第7步

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