番茄日本豆腐

番茄日本豆腐的做法说明
豆腐本身具有轻微奶味,加上番茄的微甜汤汁也是很好吃的。个人喜欢微麻的口感,所以加了小米椒。不喜欢的就不要加啦。
番茄日本豆腐的食材和调料
日本豆腐 | 240g(2条) |
番茄 | 1个 |
盐 | 适量 |
小米椒 | 1-2个 |
番茄日本豆腐的做法与步骤
- 第1步.
小米椒剁碎,番茄切碎,日本豆腐切片。
- 第2步.
小米椒入油炸止微黑
- 第3步.
加入日本豆腐,中火煎至两面金黄。
- 第4步.
加入番茄,大火熬煮至汤汁围绕菜肴一圈。
- 第5步.
最后撒点盐,起锅装盘。
小贴士
不喜欢辣的可以不加小米椒。