椰蓉面包 面包机版
椰蓉面包 面包机版的食材和调料
| ☜面包☞ | |
| 牛奶 | 150ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2g（1/2小勺） |
| 白砂糖 | 60g（5大勺） |
| 无盐黄油 | 40g |
| 高筋面粉 | 345g（2+1/3杯） |
| 酵母 | 3g（6/7小勺） |
| ☜椰蓉馅☞ | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 25g（2大勺） |
| 椰蓉 | 50g |
| 黄油 | 30g |
| 牛奶 | 50g |
椰蓉面包 面包机版的做法与步骤
- 1.
先做面包，牛奶倒入面包桶，鸡蛋 盐 糖 黄油分别加入面包桶，占据面包桶的四个角。开启标准面包模式。
- 第2步.
等待面包和面发酵时候做椰蓉馅。 鸡蛋打散加糖至融化，加椰蓉搅拌均匀，加黄油牛奶搅拌均匀，静置椰蓉吸收变香。
- 第3步.
剩余1小时53分钟，结束和面1发酵1和面2程序。取出面团擀成长方形，均匀抹上椰蓉馅。
- 第4步.
从一边卷起，卷成长条再拧成一个圈，放回面包桶。盖上盖子，让面包机继续走完发酵2烘烤程序。
