烟熏三文鱼沙拉

烟熏三文鱼沙拉的做法说明
烟熏三文鱼一直是最爱之一!味道比普通三文鱼层次丰富很多,smoked香味更是让人欲罢不能。健康低卡的一道沙拉,适合疲倦的一天后,刷新自己的味蕾!
烟熏三文鱼沙拉的做法与步骤
- 1.
生菜切根,剥成片,切丝~请尽可能耐心的切的细一些;甜菜根切薄片,再切丝,保证粗细和生菜丝差不多。
- 2.
三文鱼撕成碎片,一定要手撕不要用刀切!会更遵循其原有的纹路保留鱼肉的韧性~火腿片撕碎;
- 3.
橙子去皮,切片后用手分离称小块,汁水可以顺带挤到沙拉中。
- 4.
黄芥末酱和greek yourget酱的玻璃大约是3:1,切一片厚一些的青柠檬,挤出汁,拌入混合酱中,撒黑胡椒调味,搅匀~注意酱汁不要太稠。
- 5.
酱汁倒入沙拉中,拌匀撒上欧芹碎~done!