三文鱼用盐腌30分钟,腌好用清水冲去盐,用厨房纸吸干水分,煎锅烧热,不用放油,直接放三文鱼下去煎
干煎三文鱼会出好多油,煎到三文鱼一面金黄,翻面继续煎
出锅洒上柠檬汁,用个小碟放酱油同芥末沾着吃就行
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