无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕 彩虹可丽饼

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无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕 彩虹可丽饼的做法说明

看标题既然是彩虹千层蛋糕!害怕色素不好怎么办?没关系今天就教你如何用果茸制作出好看、好吃又健康的彩虹千层蛋糕!

无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕 彩虹可丽饼的食材和调料

低粉60
果茸50
牛奶150
鸡蛋75
黄油10
25
柠檬少许
少许
吉士粉(馅料)100
牛奶(馅料)250
淡奶油(馅料)150

无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕 彩虹可丽饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    果茸颜色是:草莓(粉色)、树莓(红色)、蓝莓(紫色)、芒果(黄色)、抹茶(绿色)。

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1.牛奶和果茸混合加入砂糖、鸡蛋搅拌均匀;加入过筛的面粉和融化的黄油;再加入柠檬皮和盐搅拌均匀过筛备用。

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2.平底锅烧热,刷黄油,倒入面糊;面糊凝固后,翻面再煎20秒即可。

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    3.每种可丽饼煎熟,放凉即可

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    馅料:吉士粉和牛奶搅拌均匀、加入打发的淡奶油拌均即可;每层抹上卡斯达酱,叠4层蓝莓口味可丽饼后放上鲜蓝莓。

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按照上个步骤叠上四层抹茶口味可丽饼

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    叠四层芒果口味可丽饼后放上鲜芒果

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    叠上草莓口味可丽饼并放上鲜草莓,

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后叠树莓口味 可丽饼直到完成20层,完成后可以在最上面一层涂上一层果酱,摆放一些喜爱的水果。

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    好吃健康的彩虹千层饼就完成啦!根据自己的喜好还可尝试各种不同的装饰风格!

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    切面很美的哦!!

    无添加色素彩虹千层蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可丽饼的做法步骤 第11步

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