亚美尼亚脆饼

亚美尼亚脆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉，盐，酵母，蜂蜜，植物油和足够的清水放入搅拌碗中搅拌，直到所有材料混合成球。 揉到扩展阶段，盆中涂油，将面团放入盆中来回滚动，使其沾满油，用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏一夜。

   
2. 第2步.

   第二天，从冰箱拿出已发酵好的面团（发的有点过了）在操作台上撒些油，把面团按压成方形，表面撒干面粉，用擀面杖把面团擀的如纸一样薄。用保鲜膜盖上，醒发5分钟。

   
3. 第3步.

   向面团喷水，撒上香料，177℃，烤20分钟。

   
4. 第4步.

   出炉后，晾10分钟，随意掰开。