正宗韩式土豆饼
正宗韩式土豆饼的做法说明
根据YouTube美食达人maangchi的菜谱做哒～跟店里卖的一样好吃哦，做起来也很方便的。
正宗韩式土豆饼的做法与步骤
- 1.
土豆切大块放进搅拌机搅拌成细腻的泥
- 2.
用细滤网过滤出土豆茸，剩下的液体不要丢
- 3.
将剩下的液体静置两三分钟，倒掉上层的水，留下沉底的淀粉
- 4.
将剩下的淀粉与土豆茸搅拌均匀，加入适量盐，不用很多，因为待会儿要蘸料汁的
- 第5步.
中火煎至两面金黄就好啦～油要多一点哦，否则就不好吃了
- 6.
料汁做法：酱油与醋以2：1的比例混合，按自己的口味加入糖或蜂蜜，最后倒入同比例的水稀释就好啦
