芦笋猪肉卷

芦笋猪肉卷

芦笋猪肉卷的做法说明

这款可以当作菜品,也可以当茶点,芦笋的清甜搭配猪肉的鲜美,真的别有一番滋味

芦笋猪肉卷的食材和调料

芦笋
猪肉
橄榄油
黑胡椒碎
酱油

芦笋猪肉卷的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋洗干净,下半部分一定要削皮的,然后把最下面1或者1.5cm的部分切掉扔掉,不然下半部分吃起来会很硬的。

  2. 2.

    芦笋先用盐开水水煮30秒,捞出放稍凉

  3. 3.

    猪肉就是买切成薄片,猪肉上面适量沾点淀粉把芦笋卷起来,这样容易粘合在一起。

  4. 第4步.

    热锅下入橄榄油,放入芦笋卷,轻轻煎到猪肉变色,然后上面少少撒点盐和胡椒粉,装盘

    芦笋猪肉卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再用刀切成一小段一小段

    芦笋猪肉卷的做法步骤 第5步

小贴士

给宝宝吃可以不要放胡椒

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