啤酒猪蹄

啤酒猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   猪蹄入开水里煮几分钟 倒出洗净控水

2. 2.

   热锅入油 下花椒 八角 煸出香味儿 熄火 加入适量冰糖！

3. 3.

   冰糖融化之后开火！ 下葱姜蒜！倒入猪蹄 翻炒几分钟然后转入到高压锅内 倒入没过猪蹄的啤酒 炖半小时 具体时间按个人口味哦 我喜欢软绵绵的那种口感 所以闷了40分钟 超爱吃这个菜