创意解决剩余月饼——月饼馅做的脆脆磨牙棒(无油无蛋无糖)

创意解决剩余月饼——月饼馅做的脆脆磨牙棒(无油无蛋无糖)的做法说明
月饼节过完,家里肯定还有不少月饼没吃完。突发奇想换着花样做成健康的磨牙饼干吧!我用了半个黑芝麻蓉的广式月饼,并把剩下一个橙子榨汁混合。馅料其实随意,看喜好。因为出汁率不知,最后加了些水。根据面团硬度,因为是特别脆的,所以最后的面团是偏干的。
创意解决剩余月饼——月饼馅做的脆脆磨牙棒(无油无蛋无糖)的做法与步骤
- 1.
将馅料与橙汁混和均匀。
- 2.
加入低筋面粉
- 3.
根据面团硬度加入适量水,这个完全看面团混合的程度决定是否加水。
- 4.
面团擀平后,切成棒状。
- 第5步.
烤箱预热后,165度25分钟。
小贴士
根据剩余月饼馅料随意发挥,橙汁纯粹是用来将馅料融化,可以加任何果汁,喜欢脆的可以试试。