酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的做法说明
这款酸奶蛋糕的口感和轻乳酪非常接近，虽然没有芝士的香，却有酸奶的爽滑。用料简单，口感爽滑，甜而不腻！
酸奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
酸奶和食用油充分混合
- 第2步.
加入蛋黄混合
- 第3步.
晒入低粉，充分混合均匀
- 第4步.
分三次加入白砂糖，打发蛋白
- 第5步.
蛋白打发得细腻
- 第6步.
蛋白分三次和蛋黄糊拌匀
- 第7步.
该方子可做6寸椭圆模两个
小贴士
1、水浴，150度，60分钟
2、冷藏3-4小时口感更加
3、用三能金色椭圆模吧，一样的料一样的操作，三能脱模完全无压力，另一个抹过黄油都没一次完完整整的。
猜你喜欢的菜谱
老虎蛋糕-老虎蛋糕图片-卡通老虎蛋糕-老虎生日蛋糕
龙生日蛋糕-龙生日蛋糕图片-卡龙生日蛋糕-龙生日蛋糕图片-卡通龙蛋糕通龙蛋糕
狗狗蛋糕-狗蛋糕做法-生肖狗蛋糕-小狗生日蛋糕
基础芝士蛋糕---内附视频（重芝士中最简洁的蛋糕底+蛋糕体配方）
蒸蛋白蛋糕、蛋黄蛋糕、全蛋糕酒店戚风蛋糕（杯子/蛋糕卷/实心/中空蛋糕）《小岛老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》—— 焦糖苹果蛋糕香浓巧克力蛋糕--最适合韩式蛋糕的蛋糕胚翻糖芭比娃娃蛋糕 冰雪奇缘艾莎公主蛋糕 翻糖双层周岁蛋糕绿蛋糕(新加坡绿蛋糕；斑斓蛋糕卷；香兰蛋糕)生日蛋糕 这是自创的第三个蛋糕，蛋糕底胚少油多牛奶，本人喜欢少油多牛奶，所以改进了一下。味道不错哦。。。给姐姐做的生日蛋糕。做的有点花，不过寓意很好。马上快春天了，让它有点春的气息。像花姑娘一样美丽。希望姐姐，永远年轻漂亮。！（完整版）圣诞蛋糕-奶酪夹心抹茶蛋糕|生日蛋糕|裸蛋糕装饰超简单戚风蛋糕 奶油蛋糕 无樱桃之巧克力可可蛋糕，亦可有樱桃之黑森林蛋糕，附自制樱桃酒
