奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)

奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)

奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的食材和调料

鸡蛋2-3个(大个就2个,中小个就要3个)
秋葵2根
牛奶20ml
一点点
宝宝核拇指大一点

奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗干净,不要切,整根在沸水中煮到翠绿,大概1分钟就可以了,取出冷水冲下,切头和尾待用

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加入牛奶20ml,加点盐,打匀

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底不粘锅中加入拇指大一点油,用刷子刷均匀

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开小火,倒入三分之蛋液,晃动锅使蛋液摊匀

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋液有点凝固时,在一边放上2个秋葵,排竖一排

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋液快凝固时从秋葵那一头开始卷起,卷好后卷边朝下,稍微压一下,使蛋卷卷的更牢些不脱开

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把蛋卷移到锅边上,再倒入三分之蛋液,晃动锅摊匀

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    快凝固时从第一个蛋卷那头开始卷,重复上一步,第三个蛋卷也是这样做

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    稍微冷却后切段即可,临时发挥想象凹了个花的造型

    奶香秋葵厚蛋烧(宝宝辅食)的做法步骤 第9步

小贴士

一定要用平底锅,而且是不粘锅哦
微信415546504,微博:Moksha安安,分享宝宝美食和烘焙

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