小孩子都喜欢的焦糖南瓜布丁

小孩子都喜欢的焦糖南瓜布丁的做法说明
关键特点是:简单,高大上,上得了台面!想要在男盆友面前得瑟,在姐们面前得瑟,在爹妈面前得瑟,在各种人面前得瑟必备技能。
小孩子都喜欢的焦糖南瓜布丁的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸成泥,捣碎,白砂糖,蛋黄,香草精,盐混合均匀。
- 第2步.
想要倒扣出锅,杯壁提前刷好黄油,焦糖加水加热,倒入磨具底部,凝固后备用。
- 第3步.
没有焦糖就用白砂糖自己熬煮,淡奶油,牛奶,南瓜泥,混合中火加热到温热。
- 第4步.
混合所有前面说过的材料
- 第5步.
倒入模具,150度,45-50度。
- 第6步.
成品有回缩,好吃着呢。有南瓜味。
小贴士
要控制盐。