泰式蒜蓉空心菜

泰式蒜蓉空心菜的做法与步骤

1. 1.

   空心菜去老梗直接掐成7cm左右段 蒜切成蒜蓉

2. 2.

   锅内添两匙油，150度左右加入蒜蓉炒出香味。 倒入空心菜继续翻炒

3. 3.

   倒入适量鱼露（鱼露很咸，加几滴尝一下，我加了大约3ml），适量泰式甜辣酱（这个依个人喜好，我加了三四匙，也可以加泰椒），翻炒均匀出锅