咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   备料，把牛肉洗净冷水泡出血水，放入高压锅三碗水放点盐巴，大火转小火半个小时。蒜头切碎，红萝卜，洋葱切丁

   
2. 第2步.

   放入玉米油和少许黄油，小火爆香蒜头，放入红萝卜和洋葱，土豆炒半熟，放入压好的牛肉汤，再放入少许椰浆、放入咖喱块，放入牛肉，要是有点稀放点生粉勾芡

   
3. 第3步.

   用磨具印出造型，淋上酱，用清水放油和蚝油捞点青菜摆盘