辣醬培根烤湯圓

辣醬培根烤湯圓的做法说明
每年中秋節,我想大家應該都是絞盡腦汁要端出創意菜吧?
跟你們說,這道菜如果學起來,絕對是道超受歡迎的中秋創意料理!
記得第一次端出這道菜時,老胡和KT爸媽都很遲疑到底是什麼
當一口咬下酥軟又飽含肉汁的韓式辣醬烤湯圓後
全桌的人都開始奮力撲向湯圓 (是有沒有這麼誇張?呵呵 )
辣醬培根烤湯圓的食材和调料
培根. | 2片(切半) |
鮮肉湯圓 | 4個 |
小番茄 | 2個 |
韓式辣醬 | .2大匙 |
辣醬培根烤湯圓的做法与步骤
- 1.
<事前工作> 1. 烤箱預熱 220度C 2. 培根切一半
- 第2步.
1. 鮮肉湯圓滾水煮熟後,撈起瀝乾
- 第3步.
2. 將培根上放置一顆湯圓、半顆小番茄,再將培根卷起用牙籤固定
- 第4步.
3. 刷上韓式辣醬,以220度C(425度F)烤10分鐘
小贴士
記得要烤湯圓時,一定要先刷一點油在鐵網上,才不會黏住噢!