油闷大虾（简约版）

油闷大虾（简约版）的做法与步骤

1. 1.

   将虾洗净去黑线 沥干水分

2. 2.

   热油下锅炸虾  把虾捞出来 锅里留少许油倒入葱姜蒜爆香 再倒入 三勺番茄酱

3. 3.

   放入虾 冰糖少许 撒点料酒 生抽 挤压虾脑 倒入少许开水烧开收汁  即可出锅