南瓜紫米粥

南瓜紫米粥

南瓜紫米粥的做法说明

为了加快时间用的水都是热水,因为200w的电热锅实在是太慢了,时间压缩到十分钟

南瓜紫米粥的食材和调料

紫米一量杯
大米两量杯
南瓜一小块
500cc
一勺

南瓜紫米粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把大米紫米洗净拿热水泡五分钟【我这里把水都换成热水只是为了缩短时间】 南瓜刮皮洗净切丁

    南瓜紫米粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全部倒进去加水,其实水大水小随便你,毕竟南瓜煮的过程中还是会出水的还蛮厉害的,然后可以洗洗弄弄啥的等个十几分钟,出锅时候加糖再捣捣混合均匀即可

    南瓜紫米粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    因为紫米会有颜色褪出,是正常现象,而且南瓜煮的过程中颜色也会变深不太美观 不过一点也不会影响口感哟

    南瓜紫米粥的做法步骤 第3步

小贴士

建议买老南瓜,长条切段那种煮出来比较香甜
青南瓜煮的时候有点青涩味
日本的圆的橘红色南瓜口感很糯特别像栗子!如果买一个的话可以再蒸个南瓜啥的


如果对外观不太在意的话建议用红糖~补血又养气,关键是闻着更舒服

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