肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥

肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法说明

#快手菜# #无烤箱党# #懒癌患者# #剩菜边角料终结者#

第1步.
薯仔+番薯—洗净削皮切薄微波炉高火5MIN #时间可以自由调节直到变软即可#
2.
剩菜边角料切粒--加油--加盐炒熟 #什么油都可以不过黄油更香#
第3步.
薯仔叮软—压成泥--加黑椒粒和盐--加炒熟边角料--拌匀
第4步.
拌匀薯仔泥--铺上撕开芝士--撒些迷迭香之类的香料当然放葱花也可以--微波炉高火1MINS 芝士融了就好了 #这次用的是普通车打芝士片其实建议用MOZZARELLA CHEESE 超市就有卖这种芝士更有边缘焦化和拉丝效果#
第5步.
食得啦☺️