芹菜肉丝粥(煲仔锅)

芹菜肉丝粥(煲仔锅)的做法说明
我是因为晚上肚子不舒服才煮的,大家要是胃痛或者病人都可以煮粥喝,养胃!生理期的女孩子痛经可以加点姜末,暖宫!
芹菜肉丝粥(煲仔锅)的做法与步骤
- 1.
用手抓2把米,洗净,煲仔锅内加入少许油,锅内到水(500升左右)开大火烧开用勺子慢慢搅拌防粘锅,转最小火盖盖子慢慢熬煮。
- 2.
这个时候可以准备其余配料,芹菜洗净切小片,白菜菜叶洗净切小片,(不要是碎的不要大片就行)五花肉洗净先切片在切丝。
- 3.
煲仔锅慢火煮15分钟左右开盖入芹菜,盖上盖子继续小火煮五分钟后加入肉丝。继续盖上盖子五分钟后加入菜叶,2分钟后开盖调入盐少许鸡精既可。