糯米丸子（独家！好吃不腻）
糯米丸子（独家！好吃不腻）的做法说明
可以做早餐吃的糯米圆子，没有大坨的肉圆子，但仍然肉香四溢，并且好吃不油腻，吃过的家人朋友都赞不绝口，看到的厨友也来试试吧，你的家人也会觉得很赞的！
糯米丸子（独家！好吃不腻）的做法与步骤
- 第1步.
米杯舀二杯，放水里泡二个小时（泡米水不要倒掉，可以留着敷面膜噢）
- 第2步.
宰肉末，觉得自己宰的肉末才好吃。不要忘记在里面加入生姜一起宰，宰得蓉蓉的
- 第3步.
宰好后，加入香葱，鸡精，酱油，花椒搅匀，盖上保鲜膜（也可以不用猪肉末，用鲜虾干贝，或者鸡肉香菇也不错）
- 第4步.
水里加入大料，蒸出来的糯米也会很香
- 第5步.
泡好的糯米大火蒸20分钟
- 第6步.
糯米蒸好后，和肉末搅拌均匀，捏成丸子
- 第7步.
捏成大小合适的丸子，捏的时候手要保持干净，捏完一个，将手上糯米去干净，再捏，形状才会好
- 第8步.
放入蒸锅，大火蒸20分钟
- 第9步.
装盘，完美！
