火龙果慕斯蛋糕

火龙果慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   消化饼搅拌机打碎，加入融化黄油，搅拌均匀，放蛋糕模压好（6寸），冷藏备用

2. 2.

   搅拌机打烂火龙果，加入吉利丁粉，隔水50℃加热到粉融化。放凉备用。

3. 3.

   打发奶油（加糖）到5-6分发

4. 4.

   混合果肉和奶油，倒入模具，震荡排气。冷藏四小时

5. 5.

   一小时后做镜面。打烂橙子，混合QQ糖，煮融化，放凉后倒入模具。继续冷藏。

6. 第6步.

   插个花，成了