玉米胡萝卜排骨汤
玉米胡萝卜排骨汤的做法说明
秋天吃这个正好，排骨有营养又补钙，玉米甜润，胡萝卜也是营养中的上品，一道又营养又操作简单的菜
玉米胡萝卜排骨汤的做法与步骤
- 1.
排骨切成小块，用开水除去血沫，捞出待用！胡萝卜、玉米切成小段待用！葱切成小段、姜切片适量
- 2.
在锅中加足量水，放入枸杞、葱、姜、料酒少许，待水开，放入排骨、玉米，大火至开锅，关至小火慢炖，此时加几滴醋，有助于排骨煮烂，也有助于排骨中钙流到汤中，增加味道！差不多40-50分钟后加入胡萝卜块一起炖，再炖半小时左右，加入盐、鸡精适量，小炖几分钟即可！
