清炒鸡毛菜

清炒鸡毛菜的做法与步骤

1. 1.

   鸡毛菜洗净，控干水分备用。

2. 2.

   热锅，倒入适量油，不宜过多。

3. 3.

   油七八成热后，倒入鸡毛菜，大火快炒，也就炒30秒到1分钟即可。撒少量盐，一点鸡精，出锅。