香菇瑶柱(干贝)粥

香菇瑶柱(干贝)粥的做法说明
营养丰富,味道很鲜~山珍海味都在这碗粥里有木有!
香菇瑶柱(干贝)粥的做法与步骤
- 第1步.
将瑶柱和姜丝用水泡30分钟(去瑶柱的腥味),把大米(我还加了一点藜麦、薏米仁,可以不加哈)洗干净,香菇提前泡发切丁
- 第2步.
将泡好的瑶柱掰成右边这种条状
- 第3步.
将所有食材放入锅内,加水大概是食材深度的2~3倍(根据自己喜好),我用电饭煲煮的,如果炉煮,大概是大火煮沸,小火慢炖40分钟左右
- 第4步.
煮好后,可以加葱花、盐、糖、十三香、鸡精等调味
小贴士
香菇提前泡2小时以上口感更好