鳄鱼肉汤

鳄鱼肉汤

鳄鱼肉汤的做法说明

鳄鱼肉干功效:滋补强身,益气固体,增强抵抗力,护肤养颜。止咳化痰,对过敏症及哮喘、支气管炎有特殊疗效。

鳄鱼肉汤的食材和调料

鳄鱼肉76克(香港的2两)
瘦肉350克
川贝15克
海底椰11克
南北35克
陈皮1小块
淮山35克
蜜枣1粒(15克左右)(可选)
4大片
无花果干3粒(可选)

鳄鱼肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    鳄鱼肉干及瘦肉干加2片姜入滚水中汆烫1分钟,捞起沥干。

  2. 2.

    陈皮用清水泡软后,用小勺子刮去白囊。

  3. 3.

    所有材料放入锅中,加清水12-14碗,小火煲3小时。

小贴士

3-4人份

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