姜葱炒花甲

姜葱炒花甲的做法与步骤

1. 第1步.

   姜、葱、蒜、辣椒洗净切好待用

   
2. 第2步.

   热锅下油，油开放入姜丝、葱白、蒜瓣、辣椒爆香

   
3. 第3步.

   放入花甲炒，加入少许料酒翻炒片刻，盖锅盖

   
4. 第4步.

   把生粉、耗油、鸡精、酱油、胡椒粉加入少许清水拌匀

   
5. 第5步.

   待花甲全开的时候放入调料翻炒片刻，放入葱白起锅