洋葱肉末烧土豆

洋葱肉末烧土豆的做法与步骤

1. 1.

   首先土豆去皮，洗净，切小块，高压锅里煮至半熟

2. 2.

   调制肉末，加入洋葱老姜少许切沫，少许料酒搅拌。洋葱切好

3. 3.

   下油锅，先放肉末，变色后放入洋葱翻炒几下，放入土豆翻炒。

4. 4.

   少许料酒，放少许老抽，少许生抽，翻炒一下加水沫过土豆，盖锅盖煮至土豆熟。再发味精盐，颜色不够可以再放少许老抽调色