香辣蒸鱼（LY）
香辣蒸鱼（LY）的做法说明
清蒸不爱吃，那就来麻辣味的！
香辣蒸鱼（LY）的做法与步骤
- 第1步.
首先去超市买鱼，适合蒸的，丁桂鱼啊鲈鱼啊之类的。
- 第2步.
洗干净，身上切几个刀口，鱼全身抹黄酒去腥。
- 第3步.
葱姜蒜切好备用。
- 第4步.
泡椒切碎，部分切成碎末的葱姜蒜放在一起。
- 第5步.
接上一步，里面添加两大勺老干妈豆豉，两勺酱油，适量盐糖鸡精，滴几滴木姜子油。
- 第6步.
将调好的调料浇到鱼身上，上面盖上葱丝姜丝和蒜粒。
- 第7步.
蒸之前滴几滴橄榄油。入锅蒸个十分钟左右。
- 第8步.
蒸好了，开吃！
- 第9步.
麻辣十足！好吃！
