沙姜盐焗花螺

沙姜盐焗花螺

沙姜盐焗花螺的做法说明

做法简单,味道鲜香独特的好菜式。

沙姜盐焗花螺的食材和调料

350g
100g
食盐适量

沙姜盐焗花螺的做法与步骤

  1. 第1步.

    花螺用淡盐水浸泡15分钟,洗刷干净。用厨房纸吸去水份。

    沙姜盐焗花螺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    沙姜切碎,与食盐花螺搅拌均匀。

    沙姜盐焗花螺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用锡纸包好,烤炉200度预热,放入烤25分钟。

    沙姜盐焗花螺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉开吃!

    沙姜盐焗花螺的做法步骤 第4步

小贴士

1、烘烤的过程,花螺会出水,所以多余的水份要事先吸去。
2、沙姜作为香料也可同吃,可以中和海鲜的寒凉。

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