电高压锅『红糟排骨』

电高压锅『红糟排骨』的做法与步骤

1. 1.

   排骨切开，温水洗净，冲入开水烫2分钟，洗净沥水

2. 2.

   压力锅加15毫升橄榄油，按Sauté，高档，放葱段，姜片，八角，丁香炒香。然后放排骨，红糟酱，翻炒2-3分钟。

3. 3.

   放料酒翻炒，再依次放剩余材料。盖盖，排气阀放密封位置，选manual35分钟。

4. 4.

   程序完成后冷5分钟，放气开盖。再按Sauté高档，收汁至浓稠即可。