五彩炒面

五彩炒面

五彩炒面的做法说明

儿子这几天就要吃面,人说不想吃饭,这是个什么节奏……小朋友们的世界大人不懂……

今天这个炒面是人自个点的,只说不要和以前做的一样就行……

好吧!

其实小东西的要求才没有这么简单勒!味道差点、颜色差点人都有借口少吃或不吃。

好吧!

我先弄好配色,红红绿绿的我看你说什么

味道嘛,嘿嘿……满满一大盘扫光光

五彩炒面的食材和调料

意面两人份
鸡蛋两个
青椒两个
半个
卷心菜1/4个
胡萝卜一个
蚝油、、酱油、盐各少许

五彩炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    之前没有想到传,所以没有步骤图,只能直接上成品图了……

    五彩炒面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    其实很简单的,我叙述一下过程… 1.青椒、胡萝卜、洋葱、卷心菜切丝备好,粗细按你喜欢…… 2.葱切葱花,蒜瓣拍泥 3.意面下锅煮7分熟,捞出用凉水冲开备用 4.鸡蛋下锅炒熟,用锅铲弄成小块 5.放少许菜油和猪油的混和油入锅,稍热,放蒜泥炒香,按顺序放入青椒、洋葱、胡萝卜翻炒2分钟,放入卷心菜炒软,下意面翻炒,待面条达到你喜欢的软硬程度后,加入蚝油、酱油少许、盐少许调味,最后撒上葱花出锅装盘开始食用……

小贴士

1.油可以不用混和油,我是家有小朋友,清淡的饮食不适合他

2.面可用其他面,一样美味

3.喜欢蔬菜的还可以加入自己喜欢的品种,水份大的注意不要面糊了就好

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