五彩炒面

五彩炒面的做法说明
儿子这几天就要吃面,人说不想吃饭,这是个什么节奏……小朋友们的世界大人不懂……
今天这个炒面是人自个点的,只说不要和以前做的一样就行……
好吧!
其实小东西的要求才没有这么简单勒!味道差点、颜色差点人都有借口少吃或不吃。
好吧!
我先弄好配色,红红绿绿的我看你说什么
味道嘛,嘿嘿……满满一大盘扫光光
五彩炒面的做法与步骤
- 第1步.
之前没有想到传,所以没有步骤图,只能直接上成品图了……
- 2.
其实很简单的,我叙述一下过程… 1.青椒、胡萝卜、洋葱、卷心菜切丝备好,粗细按你喜欢…… 2.葱切葱花,蒜瓣拍泥 3.意面下锅煮7分熟,捞出用凉水冲开备用 4.鸡蛋下锅炒熟,用锅铲弄成小块 5.放少许菜油和猪油的混和油入锅,稍热,放蒜泥炒香,按顺序放入青椒、洋葱、胡萝卜翻炒2分钟,放入卷心菜炒软,下意面翻炒,待面条达到你喜欢的软硬程度后,加入蚝油、酱油少许、盐少许调味,最后撒上葱花出锅装盘开始食用……
小贴士
1.油可以不用混和油,我是家有小朋友,清淡的饮食不适合他
2.面可用其他面,一样美味
3.喜欢蔬菜的还可以加入自己喜欢的品种,水份大的注意不要面糊了就好