秘汁洋葱牛肉饭
秘汁洋葱牛肉饭的做法说明
一个人在家时超级简单的晚餐，汤汁的调配也很容易。
秘汁洋葱牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
把清鸡汤、蒜盐、沙姜粉、黑胡椒粉、生抽、香油、食盐按上述用料量混合，搅拌均匀后将汤汁放一旁准备。
- 第2步.
锅热油，将切好的洋葱放进锅中翻炒。
- 第3步.
待洋葱五六成熟时放入牛肉，与洋葱混合翻炒，之后将一开始准备的汤汁加入锅中。
- 第4步.
汤汁与牛肉及洋葱充分混合，中小火静置5-6分钟，洋葱变透明、汤汁快干稠时即可关火。
- 第5步.
将牛肉洋葱和汤汁淋在事先煮好的米饭上，香喷喷的牛肉饭完成✅
小贴士
米饭选用珍珠米会比较好吃。
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