面包机版肉松

面包机版肉松

面包机版肉松的做法说明

前一阵买了面包机,刚好家里肉松吃完了,就想着自己做一些,封面图大概是1.2磅猪肉做了一满盒,中间步骤忘了拍图,过程比较简单,有面包机的可以尝试做一下

面包机版肉松的食材和调料

猪瘦肉1.2lb
少许
酱油看个人口味
少许
高压锅 面包

面包机版肉松的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉洗净切块焯水

  2. 2.

    焯过水洗净放进高压锅,加葱姜,20分钟

  3. 3.

    捞出来放厨房纸上吸干水分,用擀面杖或者勺子碾碎

  4. 4.

    扔进面包机,按个人口味加盐,糖,酱油,然后加一点食用油

  5. 5.

    选择"Jam"(果酱)程序,我家面包机这个程序是80分钟,然后就可以该干什么干什么了

  6. 第6步.

    程序结束,盛出装盒就好了

    面包机版肉松的做法步骤 第6步

小贴士

拿出后如果觉得水分还是多,可以再炒一下

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