照烧酱汁

照烧酱汁的做法说明
介绍一款超级好吃的照烧酱汁配方,照烧酱可谓用途广泛,可以用来烤鸡翅,烤三文鱼,烤鳗鱼,煎猪排,可谓是一款可以用来搭配所有肉类的酱料。
照烧酱汁的做法与步骤
- 1.
在小锅中加入酱油,水,味淋,红糖,芝麻油,姜末和蒜末,煮到糖融化。
- 2.
在小碗中混合水和淀粉,加入的汤汁中,汤汁会变的粘稠,煮到看不见白色面粉状关火,凉到室温。
- 3.
把蜂蜜和辣椒粉和酱汁混合。
- 4.
搅拌均匀就完成了。用的时候把鱼排或者鸡肉在酱汁中腌几分钟,然后连酱汁一起下锅煎或者烤箱中烤。煎的时候可以不一次倒完,分几次浇在肉上。
小贴士
配料里的量比较多一次用不完,可以放冰箱保存,随用随取。