E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』

E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』

E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法说明

炒制的泡菜和肉类用鸡蛋皮卷起来煎炸的料理。

E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的食材和调料

泡菜鱿鱼
鸡蛋酱油
淀粉耗油
猪肉
蘑菇

E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加淀粉盐搅拌,倒入平底锅做成皮。

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅放油炒切丝的洋葱和猪肉,放入酱油后放切丝的泡菜,香菇,焯好的鱿鱼放蚝油,糖一起炒。

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒好的菜跟鸡蛋饼像包寿司一样卷起来。在水淀粉里过一下如果炸。

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋春卷切好装盘,完成!

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法步骤 第4步

小贴士

加淀粉跟盐外皮会更劲道。

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